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詳細資料ISBN：9789869222600 叢書系列：單行本 規格：平裝 / 320頁 / 17 X 21 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介 本書特別精選《腰瘦美味好鍋物：78道溫暖身心的家常湯、濃湯、火鍋、養生粥料理》與《腰瘦美味小菜餚：正餐、小酌、消夜必備的120道嘴饞好料理》這兩本優質食譜套書嘉惠讀者。我們讓您從本套書中，同時讓您掌握家常湯的料理技巧外，也幫助您學會手作出具媽媽味道的小菜。 《腰瘦美味好鍋物：78道溫暖身心的家常湯、濃湯、火鍋、養生粥料理》 這本書裡包含了大家都愛吃的湯鍋料理，有很多即使是料理新手，也能參考書裡的食譜輕鬆做出的湯物料理，希望這些菜單能夠出現在大家的飯桌上。用新鮮的季節材料和符合家人們口味的材料，做出屬於各位獨有的食譜，烹煮出各種湯鍋料理吧。書中也分享了幾種異國湯品和粥的食譜，用特別的風味營造出不同的氣氛吧。 《腰瘦美味小菜餚：正餐、小酌、消夜必備的120道嘴饞好料理》 就算是不特別的料理，只要有一兩樣媽媽味道的小菜，就能讓全家人享受到美味營養又健康的料理。本書除了作者精心準備的從基本技巧到特別的手藝秘訣，一律無私且縝密地呈現出來之外，還包含了每個家庭必備的日常小菜食譜也一起分享給大家。 |
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