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產品說明重點描述．切塊、切片、切絲、切碎都好用．高品質不鏽鋼精密鍛造刀刃．完美的平衡切割不費力．使用輕巧更靈活，減少疲勞感．刀刄超強鋒利、堅韌耐用．接合處完全無縫，防止藏汙納垢商品說明藍帶國際學院，世界領先的烹飪院校之一，與WÜSTHOF 的專業知識相結合，在完美的範圍內，減低30％的刀具重量，創造出人們更喜歡、更輕盈好用的刀－LE CORDON BLEU藍帶系列。 三叉刀具完美的製造工藝，使人有“握之在手，輕若無物”的錯覺。意想不到遠非如此，唯有親身體會才能感受三叉刀具帶來的共鳴與合一的廚房料理美學。單品特色說明： ．多用廚刀為料理必備的基本刀款。 ．圓弧的刀刄角度及特殊薄型刀刄讓削切更好使力，料理各得心應手。 ．適用於處理各種食材，無論是切塊、切片、切絲、切碎都好用。 ．經專業廚師協同設計的人體工學的手柄，使用輕巧更靈活，減少疲勞感。注意： 由於刀刄前端較薄，不適用於剁碎帶骨食材，易損傷精細的刀刄邊緣。原廠影片介紹：HTTP://YOUTU.BE/7RUNQAFUUIQ規格描述．型號：4581/20CM．尺寸：刀刄長 20.5CM (8")／刀柄約12.5CM／全長33CM．材質：刀身頂級不鏽鋼／刀柄-電木．商品以原廠紙盒包裝小祕訣：新買來的木質砧板，如同養鍋一般，以用食用油擦拭表面，讓油質滲入，可封閉毛細阻斷水分進入，使用後也方便清洗，可延長使用時間。 |
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